Archive pour juillet 2013

Lisez le Point de cette semaine

19 juillet 2013,

imagesLe Point daté du 18 juillet reprend le thème alimentaire qui avait été traité quelques jours plus tôt sur Arte. Le professeur Béliveau de médecine moléculaire de l’Université de Montréal tient la queue de la casserole. Vous y trouverez la liste des trente aliments recommandés par la science.

Privilégiez : chou, curcuma, vin rouge, avocat, poisson gras bio,  noix, chocolat noir, ail, huile d’olive, menu crétois…La viande rouge, la charcuterie, les fromages, les plats préparés, les produits industriels ne sont pas du tout au palmarès. Haro sur l’huile de palme. La santé ou la maladie, c’est à vous de décider. Assez passionnant et très pratique.

Illustration: Quel était le menu du repas chez Lévi de Véronèse

D’Illitch à Latouche : la décroissance souhaitable

19 juillet 2013,

serge-latoucheDans un entretien avec Anthony Laurent pour Reporterre, Serge Latouche rappelle l’histoire de la décroissance, et prend ses distances avec la gauche.

Serge Latouche est professeur émérite d’économie et un des principaux inspirateurs du mouvement de la décroissance. On avait envie de le revoir, pour retracer les racines de la décroissance, entre Club de Rome, Illich et Gorz, et savoir où il en est par rapport au pouvoir, aux économistes altermondialistes, et à la gauche. (suite…)

Droite/Gauche ou Productivisme/Anti-productivisme ?

17 juillet 2013,

dev_durablepar Michel Sourrouille

En ces temps troublés les écolos se demandent s’ils sont de gauche ou si cette référence n’a plus de sens. Que l’écologie politique se réfère encore au corpus droite/gauche ne l’aidera pas à montrer sa différence. Il n’y a plus que deux tendances pour le XXIe siècle, le nationalisme type Front national (auquel on peut joindre FLNC, ETA, etc.) et l’écologisme : ceux qui ont une volonté de toute puissance et ceux qui ont le sens des limites. Voici quelques textes historiques de référence  (suite…)

David Holmgren : les 4 scénarios de la décroissance

16 juillet 2013,

Nous avons lu cette intéressante analyse du dernier livre de David Holmgren sur le site d’Agoravox,

Holmgren Future scenariosDavid Holmgren a également publié un site sur « Future scenario« .

David Holmgren n’est pas un inconnu dans le monde de l’écologie et de la soutenabilité. Cet australien né en 1955 a été avec Bill Mollison l’inventeur du concept de Permaculture. Son premier ouvrage Permaculture One, basé sur les travaux de l’écologue américain T. Howard Odum, a posé les bases du mouvement pour une agriculture durable en Australie et plus largement dans les pays anglo-saxons. Son dernier livre Future Scenarios : how communities can adapt to peak oil and climate change a donc suscité un intérêt certain (suite…)

Lisez l’Ecologiste

16 juillet 2013,

1306_ecolCOUV40_1-1.pdfOffre d’abonnement à L’Ecologiste huit numéros
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Nouveau numéro, en kiosque
L’Ecologiste n°40 vient de paraître en kiosque. Le sujet du dossier ? L’agriculture biologique. Plus la ferme est petite, plus elle est productive ; les solutions d’avenir ; l’agroforesterie ; les terres… aux paysans et non pas aux multinationale. Les sujets hors-dossier ? La forêt tropicale, avec un grand entretien avec Francis Hallé ; un portrait biographique de Satish Kumar, l’une des grandes personnalités du monde de l’écologie au niveau international ; une analyse du discours des associations aujourd’hui sur la nature ; les dégâts des essais nucléaires à Mururoa ; l’industrie de la viande quelques mois après le scandale des lasagnes au cheval ; le transport maritime menace pour les océans ; comment résister en Pologne ; un essai sur la nature de la filiation… et le rubriques habituelles, avec de très nombreux nouveaux livres analysés et présentés. (suite…)