Résultats de recherche

Aventures en permaculture – 26, LE JARDIN D’EDO

19 juin 2016 dans Compost par

par Ghislain Nicaise Un noisetier extraordinaire En entrant dans le jardin d’Edo Malloggi, à Cagnes-sur-Mer, on commence par une allée bordée de superbes Hydrangea, ce qui m’a surpris. Des hortensias roses classiques (Hydrangea macrophylla) mais aussi des moins ordinaires avec les plus grosses fleurs à la périphérie des capitules (Hydrangea quercifolia). Ce ne sont pas mes fleurs préférées mais je sais au moins qu’elles supportent mal le calcium : notre prédécesseur dans le jardin de Nice en avait planté par ignorance et elles se sont empressées de dépérir. A Nice comme à Cagnes, le sol repose sur un sédiment riche en calcaire. Edo m’explique qu’il a composté des aiguilles de
Lire la suite de cette entrée »

Lire la suite »

Aventures en permaculture – 25, LES TOILETTES SÈCHES

1 mars 2016 dans Compost par

par Ghislain Nicaise Pourquoi dit-on les toilettes au pluriel ? Ma mère, née en Belgique, disait « la toilette » et quand un jour je lui ai demandé si elle savait les raisons de cette divergence linguistique, elle m’a proposé l’explication qu’elle avait retenue de son pays d’origine : « les français ont besoins de toilettes au pluriel parce qu’ils sont plus sales ». J’arrête ici avec les blagues françaises mais j’espère que vous me pardonnerez mon introduction : cela rafraîchit un peu des blagues belges dont nous avons la pratique. Le choix du système. Lors de notre première entrevue avec l’architecte, voisine et permacultrice, elle nous a dit, d’une phrase qui était plus
Lire la suite de cette entrée »

Lire la suite »

Aventures en permaculture – 24, INGA

12 octobre 2015 dans Compost par

par Ghislain Nicaise J’ai pu assister en septembre dernier à deux journées de la « Permaculture Convergence », rassemblement international bisannuel qui se tenait cette année près de Londres. L’atelier qui m’a laissé le souvenir le plus fort est celui de la Fondation pour sauver la forêt pluviale (Rainforest Saver Foundation). Cette association basée à Edimbourg intervient pour le moment en Afrique (Cameroun) et en Amérique centrale (Honduras) et se fixe l’objectif ambitieux énoncé dans son titre, rien moins que de sauver la forêt tropicale, avec un moyen d’action très simple. L’urgence d’agir à ce niveau vient des dégâts causés à la forêt pluviale tropicale par la méthode traditionnelle de culture sur
Lire la suite de cette entrée »

Lire la suite »

Aventures en permaculture 23 -Excursion dans le futur en Normandie

12 septembre 2015 dans Feuilleton de l’été par

par Ghislain Nicaise Un projet longtemps reporté En juillet 2013, nous avons laissé la plume (le clavier si vous préférez) à Perrine et Charles Hervé-Gruyer pour vous présenter leur expérience de microferme hyper-productive en Normandie. En octobre 2014, j’ai eu le plaisir de saluer la parution de leur livre,  le premier livre relatant cette expérience. Ce que je n’ai pas dit c’est qu’en 2012 je m’étais inscrit pour une de leurs formations et qu’impressionné par deux épisodes rapprochés d’arythmie cardiaque, je m’étais rétracté, assez peu glorieusement. Depuis cette date, je vais bien, j’ai fait mon stage de « design » (1) plus près de mon cardiologue, et je couve le projet d’aller
Lire la suite de cette entrée »

Lire la suite »

Aventures en permaculture – 22, Échaudure et gourmands

5 septembre 2015 dans Feuilleton de l’été par

par Ghislain Nicaise Le jardinier aime le propre Quand on achète un jeune arbre de deux ans ou plus en jardinerie, il a un tronc bien dégagé (voir la photo qui commence l’épisode sur les pommiers). Quand on le plante, au bout de quelques semaines ou de quelques mois, on voit le tronc pousser de petites ramifications ou, plus souvent, des jets assez vigoureux qui partent de la base. On qualifie généralement ces rameaux de gourmands (1); comme la gourmandise est un vilain défaut, on sanctionne en les sectionnant, d’un bon coup de sécateur. L’idée, derrière ce geste, est que les gourmands concurrencent le bon développement du greffon, surtout s’ils
Lire la suite de cette entrée »

Lire la suite »