par Alain Hervé
Coiffé d’un chapeau cow boy, FOG nous a offert hier soir un brûlot télévisuel sur Fr3. Dans sa cible, les méthodes d’élevage et d’abattage des animaux de boucherie. Horreur très discrète de ces usines à fabriquer du steak sous plastique propret. La plupart des élevages et des abattoirs industriels n’ont pas voulu lui ouvrir leurs portes. ils craignaient en effet que le grand public découvre ce qui se passe entre les bêtes vivantes qu’il voit encore parfois dans les prés et ce qu’il achète dans son supermarché illuminé, pour satisfaire son appétit carnivore. Les amateurs de steak frites et de tartare ne veulent pas savoir de quel cadavre vient leur pitance journalière. Dans quels camps de concentration il est élevé, enfermé, nourri de soja ogm brésilien, dans quelles conditions il est tué. Comment s’établit à notre époque la relation entre l’animal et l’animal humain. Car nous en sommes des animaux nous aussi . Et eux aussi ont des sensations, des émotions, une intelligence et de la peur devant la mort. FOG est végétarien. Bravo. Mais il n’interdit à personne de manger de la viande. Ce qu’il veut c’est montrer dans quelles conditions cette viande est produite.
Son documentaire dynamite était suivi d’un débat entre trois carnivores dont une de la FNSEA et deux végétariens dont Aymeric Caron flanqué d’une véganienne. Quelle passion dans l’un et l’autre camp. Je ne sais pas combien de carnivores sont devenus végétariens hier soir. A mon avis aucun. Ou alors ils vont réfléchir un moment. Ca ne fait pas de mal. Et peut être les pouvoirs publics pour ce qu’il leur reste de pouvoir vont-ils tenter de mieux traiter les bêtes.
